在非洲生活，不少人還在使用木炭煮食。燃燒的木炭不但會產生有害的煙霧，還會造成森林砍伐。為此，來自肯尼亞年僅18歲的Tom Osborn，於去年高中畢業後，便和他的青少年團隊成立了Greenchar社企，運用在高中時的科學展覽項目，開發了一種適合家用的潔淨燃料，希望代替當地的木炭，讓使用者可在清潔的環境中煮食，減少吸入煙霧。
原來很多農業的廢物，例如甘蔗渣和稻殼，都可用來生產潔淨能源。因此，Tom Osborn團隊便用這些材料造成不同的炭球，它們不但燃燒時無煙，還會產生較高熱量，使用壽命亦比普通木炭長。
現時，Greenchar已獲種子基金Global Minimum資助，還與另一間跨國社企Envirofit合作，生產實惠節能的煮食爐呢！
詳情：
http://greenchar.co.ke
http://www.innovatekenya.org/news/greenchar-future